Senrei

仙霊茶

仙霊茶の歴史
 

仙霊茶的茶園位於兵庫縣神崎郡神河町,栽培已有超過300年前的歷史。

茶葉的栽培源自元江戶時代(享保元年,1716年),於享保10年(1725年)由京都寶鏡寺的神明賜明為「仙霊」。

仙霊茶受到神河純淨水源和山靈的豐富恩惠,300年來這銘茶一直受到大自然精心保護。

我們與源始於幾百年前已存在的山水相連。以及豐富經驗的茶農前輩們的悉心培育下,

我們持續著培育這仙靈賜予的茶園。

神河の清らかな水と、山々の豊かな恵み、そして300年の間、大切に守られてきた銘茶。
私たちは、昔からそこにあった山河と今日に至るまで大切に育ててきた先人の力を借りて、お茶づくりに勤しんでいます。

仙霊茶與宇治茶和靜岡茶相同的茶樹製成的茶。神崎町神河町產生產的茶名稱,「仙霊茶」的命名距今已有300多年的歷史。 神崎粟賀(現神河町粟賀)的「生蓮寺」第六代目住持 定空上人,鼓勵身邊的農民「這塊地適合種茶!」享保元年,1716年。

1725 年以京都的寶鏡寺賜命名為「仙靈」是一座歷史悠久的茶園。

仙霊茶は宇治茶や静岡茶と同じチャノキから作られるお茶です。ここ神河町で作られているお茶の名前、「仙霊茶」は、およそ三百年前に名付けられました。神崎粟賀(現神河町粟賀)の「生蓮寺」と言うお寺の六代目・定空上人が「この地はお茶栽培にむている!」と周りの農民にお茶の栽培を奨励したのが享保元年。1716年。

1725年に京都の「宝鏡寺」から「仙霊」と名付けられた由緒ある茶園です。

間-あわい-を楽しむ。

我們不是「製作」茶的味道,而是「帶出」茶的味道。
 
我們傳遞出原原本本大自然千變萬化的山水之味。
 
從早到晚,從春到夏,茶田總是在變化。
 
相比之下,今天通過我們喉嚨的飲品、食物,
彷彿像是時間被停止一般,被凍結住。
依味道、依香氣、依形狀。 
 
過去,我們感受到味道的微妙層次,就好像我們在欣賞四季一樣。 
 
我們正在忘記「間-あわい-」(空間)的存在,
我們傳達在山與川、天與地、過去與未來的空間意象。
這是SENREI inc.的產品和標誌的起源。
 
不同的味道、經常在變化、可以感受到微妙而細膩改變的茶。
 
提供的不是茶葉,而是一種「感知變化」的體驗。

間-あわい-を楽しむ。

お茶の味を「作る」のではなく、「引き出す」。

常に揺れ動く山河の味をそのままお届けする。

朝から夜へ、春から夏へ、常に流動する茶畑。
 
それに対し、今日私たちの喉を通る多くの飲食物は、
時間が止まったように、固定されている。
味を、香りを、姿形を。
 
かつての我々は、四季を愛でるように味の繊細なグラデーションを知覚していたはずだ。
 
私たちが忘れかけている「間-あわい-」の存在
私たちは、山と川、天と地、過去と未来の間にいることを表現すること。
それがSENREI incの打ち出す商品であり、アイデンティティである。
 
同じ味はなく、常に変化があり、微細な移り変わりを感じることができるお茶。
 
提供するのは、お茶ではなく「移り変わる様を知覚する」体験。

在以水聞名的兵庫縣神河町的山林裡,有一座茶園,「仙霊茶」的茶在此生長。 

這是一個擁有300年歷史、面積7公頃、被大自然包圍的茶園。

茶品種類
First SENREI
初遇仙霊

初次品嚐。

作為小禮物。

BASIC ベーシック
基本

煎茶・焙茶・紅茶

DAILY 普段使いのお茶
每日品茶

適合毎日品茶的仙霊茶。

FLAVOR フレーバー
風味

全商品,不使用香料

LATTE ラテ・チャイ
拿鐵

與牛奶共創美味。

鮮奶或豆漿類的植物奶皆可。

Other tea その他のお茶
其他茶

青茶(烏龍茶)、混搭茶葉。

稀少珍貴的茶葉也有製作。

GIFT
禮物

盒裝茶葉禮盒

茶園主 野村
野村
我與神河町,沒有血緣也沒有地緣上的的連結,在一次偶然的機會,我對這個瀕臨倒閉的茶園的風景一見鍾情,從2016年起開始了仙靈茶的延續之路
感動
在日本,只有極少數以無農藥的方式栽植茶葉,不施予肥料保護土壤與水源最原始的風貌。我們希望傳傳遞給大家,無農藥、無人工肥料的甜美茶味。
堅持
將已經持續300年來自天然恩惠所栽植的茶葉,往下一個300年的未來傳承。 大自然賜予的禮物。山林、自然、鳥鳴、四季一同呵護的仙霊茶。
仙靈茶田
清水
兵庫縣的神河町的面積山林約佔8成。西側被砥峰高原與峰山高原環繞,東側有清澈的越知川的水,町內有五處名流動著。
自然
不施肥栽植意味著,所有茶園的養分,都來自流入茶田裏的水。所以,我們為了改善讓從山上留下來的水質,冬天維護林業。
藴育
越了解神河町,就越能發現這裡的大自然環境令人驚嘆,再加上眺望著美麗的山水,被喻為「仙霊」的美名當仁不讓。
仙靈茶廠
傳統
不使用農藥或化學肥料的方式,我們努力在被山川河流包圍的茶園中栽植茶葉。唯有這樣,即可與300年前被命名為「仙霊」相呼應。
傳遞
我們想要保存自江戶時代以來一直被精心保存和傳承的茶。以傳統的製茶方式呈現出,感謝大自然給予的天然美味,純淨,無垢。
傳承
將已經持續300年的茶葉栽培,往下一個300年的未來傳承。 大自然賜予的禮物。山林、自然、鳥鳴、四季一同呵護的仙霊茶。

商品購買須知

為維護優良的購物品質,使用商品前敬請詳閱以下注意事項:

1.仙霊茶的茶葉為食品類商品,因顧及清潔與衛生因素,除商品瑕疵外恕無法進行退換貨。

2.如遇商品瑕疵時,請勿使用商品,若非全新狀態將無法退/換貨,請保持商品原包裝的狀態拍照後,聯繫『好玄媽媽 日本宝物』官方網站,將協助換貨事宜。因茶葉有食用期限,請於收到商品七日內完成商品完整度的確認,如超過七日則無法接受退/換貨。

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